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我国“最吃甜”的城市,什么菜都可以放糖,外地人:完全受不了!

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大家好,我们都知道我国的美食基本都离不开五味,那就是酸甜苦辣咸,这五种味道各自配合,才能将各种食材的美味发挥出来,不然再好吃的食材,我们也是没办法对它保持热爱的。而说起这五种口味,其实最主要的还是酸、咸、辣这三种,苦和甜则更多的是辅助。当然,这也不是绝对,就像苦味,以苦为主的苦瓜也特别受人喜爱,而甜味呢,那就更多了。

国泰君安期货我国就有一个城市,饮食方面,口味主要以甜为主,简直就是我国“最吃甜”的一个城市,基本上什么菜都可以放糖,而外地人则是完全受不了,这个城市就是江苏无锡。无锡人对甜味真的是有着很深的执念,一桌子菜可以不放盐,但糖是一定要放的,如果你对无锡的饮食不太了解,那你在无锡吃饭的时候,一定会感受到什么叫做“惊喜”!下面让小编来介绍几道无锡的菜,一起来感受一下吧。

第一:香菜拌腰花

国泰君安期货在小编家这边有一道非常好吃的菜,叫做香菜拌豆干,味道咸、香、辣三者合一,吃起来特别爽,下酒下饭都是极品。所以当小编看到菜单上的香菜拌腰花时,那种期待是溢于言表的,我觉得自己完全能想象出它的味道,那一定很美味!可等这道菜上桌,小编尝了一口,那天是小编最失望的一天,这个香菜拌腰花居然是甜的,上面的酱汁简直就是糖浆,而且甜味还把腰花的腥味给激发出来,简直难以下咽。

第二:酒香草头

酒香草头是一道蔬菜,光看着还是非常喜人的,让人食欲大增,可惜的是,它的口味也是甜的,而且还加了酒。酒的味道本身就容易突出甜味,但我觉得,他们加的酒也是甜酒,所以这道菜也让人无比失望。

第三:响油鳝糊

响油鳝糊是用黄鳝做成的,看着卖相其实也不错,只是看上去好像很多油,感觉油腻腻的不怎么健康,不过抱着试一试的想法,小编还是尝了一口。结果证明小编想错了,上面那层油亮油亮的糊状物根本不是油,或者说不只是油,它其实是热油融化的糖浆,所以吃起来并不会油腻,而是甜腻。


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